Berea, simbol al unității și al celebrării de 1 Decembrie
Timp de lectură: 3 minute
Un studiu recent evidențiază că Ziua Națională a României reprezintă încă o ocazie în care berea are un rol central în momentele de comemorare și socializare ale românilor. Conform datelor colectate, 55% dintre români afirmă că obișnuiesc să consume bere cu această ocazie, iar 54% intenționează să mențină tradiția și să se bucure de bere de 1 Decembrie și în acest an. Cercetarea a fost realizată de Reveal Marketing Research la solicitarea Centrului de Studii despre Bere.
„Ziua Națională reprezintă, fără îndoială, un moment în care românii aleg să se reunească și să celebreze alături de o bere, iar datele indică că acest obicei se transformă într-o tradiție păstrată de-a lungul anilor. Berea nu este doar o alegere de consum, ci un simbol al bucuriei de a fi împreună, care adună oamenii la aceeași masă și contribuie la crearea de clipe frumoase petrecute alături de cei dragi.”, a declarat Corina-Aurelia Zugravu, Președinte al Centrului de Studii despre Bere.
Analiza segmentelor de consum relevă faptul că berea este preferată atât de bărbați, cât și de femei de 1 Decembrie. Astfel, 66% dintre bărbați declară că obișnuiesc să consume bere de Ziua Națională, comparativ cu 45% dintre femei. În privința categoriei de vârsta, unul din doi români cu vârste între 25-34 și 35-44 de ani se consideră consumatori tradiționali de bere în această zi, reafirmând rolul berii ca simbol de socializare și celebrare.
„Ziua Națională reprezintă, încă o dată, o ocazie în care românii redescoperă bucuria de a se afla împreună. Tradițiile, convivialitatea și berea se împletesc într-o atmosferă autentică de apartenență. Studiul arată că această sărbătoare nu este doar despre istorie și cultură, ci și despre legături reale între oameni, iar berea simbolizează aceste conexiuni.”, a afirmat Marius Luican, Director General al Reveal Marketing Research.
Metodologie: Cercetarea Reveal Marketing Research a fost realizată online, în luna noiembrie 2025, pe un eșantion reprezentativ național de 1.005 respondenți, cu vârsta peste 18 ani, din mediul urban și rural, utilizatori de internet.
Despre Centrul de Studii despre Bere
Centrul de Studii despre Bere reprezintă o inițiativă multidisciplinară dedicată explorării profunde a impactului social, cultural și istoric al consumului de bere în România. Activitatea sa se axează pe rolul berii ca liant social – o băutură care de secole unește oamenii în jurul poveștilor, tradițiilor și momentelor comune. Scopul centrului constă în cercetarea și promovarea modului în care berea contribuie la bunăstarea socială, la consolidarea relațiilor umane și la dezvoltarea comunităților, atât în context tradițional, cât și modern.
Centrul de Studii despre Bere a fost fondat de trei membri principali: dr. Corina-Aurelia Zugravu, profesor universitar doctor la UMF „Carol Davila”, și lider al centrului, specializată în Sănătate și Nutriție; dr. Alin Popescu, medic primar în medicină sportivă și expert în nutriție, secretar general; și dr. Mihaela Begea, doctor în inginerie.
Inițiativa a fost anterior cunoscută ca Centrul de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție, care a derulat timp de 12 ani cercetări relevante privind efectele consumului moderat de bere asupra organismului din perspectiva nutrițională. Denumirea actuală reflectă interesul științific prezent al fondatorilor pentru a explora și alte valențe ale berii ca element esențial pentru un stil de viață echilibrat.
