Anca Țurcașiu, o persoană cunoscută pentru o siluetă impecabilă, susține că menținerea unei forme fizice excelente nu depinde de o viață strictă, ci de o alimentație echilibrată și de activitate fizică. Artista declară că preferă preparatele culinare și că îi place să experimenteze în bucătărie diverse rețete.
Am întâlnit-o pe Anca Țurcașiu la deschiderea restaurantului Casa Lido. Deși meniul restaurantului se bazează pe preparate din carne de vită, ea a fost prezentă la eveniment.
Anca Țurcașiu a povestit că colaborarea cu omul de afaceri Mohammad Murad durează de 25 de ani, fiind gazdă la numeroase evenimente organizate în locațiile acestuia. A remarcat energia și farmecul unic pe care le emană persoana care organizează aceste evenimente.
„Ne cunoaștem de 25 de ani! Aceste evenimente organizate în restaurantele domnului Murad au un farmec aparte. Toată lumea este atrasă către locațiile pe care le inaugurează. Este ceva special!”, a declarat Anca Țurcașiu.
Anca Țurcașiu, cunoscută pentru opțiunile sale alimentare, mănâncă pește și fructe de mare. În ciuda faptului că este vegetariană de peste 20 de ani, consumul de pește și fructe de mare nu o deranjează.
„În această seară la petrecere sunt multe preparate. Meniul cuprinde și o secțiune dedicată vegetarienilor. Cheful Cătălin Petrescu se ocupă de toate aspectele legate de mâncare. Am cerut niște rețete de la chefii restaurantelor din locațiile domnului Murad. Am pregătit câteva feluri de mâncare acasă, inspirate din rețetele acestora. Nu ar trebui să intri în bucătăria unui restaurant, dar gătesc preparate simple: o supă, o salată, creveți. Acum prefer lucruri mai simple, nu mai gătesc feluri de mâncare complicate.”, a declarat ea.
Video: Ada Cheroiu
