Campionul României, la Neversea Kapital: muncă în tonetă, Arena Națională

Festivalul Neversea Kapital a debutat la București, cu peste 50.000 de participanți pe Arena Națională. Pe lângă spectacolele muzicale de pe cele trei scene, evenimentul a oferit diverse gustări și preparate culinare.

GALERIE FOTO. Liviu Ganea, fost campion, a pregătit burgeri la Neversea Kapital

Printre tarabele cu mâncare, fostul campion al României Liviu Ganea (37 de ani), a oferit preparate culinare. Chiar dacă este și antreprenor, nu a ezitat să se implice activ în procesul de preparare a burgerilor, asigurând o experiență plăcută pentru clienți.

„Ideea a apărut în 2016, din dorința de a crea ceva nou pe piață. Atunci, opțiunile de food truck-uri erau limitate. Noutatea mi-a stimulat inițiativa și mi-am achiziționat primul food truck cu suma de 12.000 de euro”, a declarat fotbalistul.

Nu eram expert în prepararea burgerilor, dar prin experimentare și studiu, am dezvoltat propriile rețete. Am analizat ofertele concurenței pentru a le depăși prin calitatea și savoarea meniurilor mele.

Liviu Ganea, fost fotbalist

Meniul lui Liviu Ganea: Prețuri și delicii culinare

Un burger se vinde cu 48-50 de lei la Neversea Kapital. O porție de cartofi prăjiți cu parmezan costă 22 de lei, iar un meniu cu pui crocant are prețul de 50 de lei. În ciuda varietății de preparate culinare, burgerii lui Liviu Ganea au atras mulți doritori.

„Burgerul meu emblematic este French Burger, o delicatesă preparată cu chiflă neagră, dulceață de ceapă, brânză brie și trufe. Prețul este adaptat calității ingredientelor și calității preparării . Prioritatea mea este de a oferi o experiență remarcabilă pentru satisfacția clientului și a-l determina să revină”, afirmă acesta.

Liviu Ganea a investit o sumă de 50.000 de euro într-un sistem de food truck-uri destinate diferitelor evenimente muzicale și culinare din România.

VIDEO. Imagini energice de la debutul festivalului Neversea Kapital