O simplă vizită în supermarket poate părea o activitate obișnuită, însă din spatele designului magazinelor, se ascunde o strategie complexă mai subtilă decât pare la prima vedere.
Astfel, marile aplică o serie de tehnici psihologice și de amenajare a spațiilor, pentru a prelungi timpul petrecut de cumpărători în interior și, implicit, a crește valoarea coșului de cumpărături, influențând astfel comportamentul consumatorului.
Unul dintre elementele strategice care influențează decizia de cumpărare este absenta geamurilor în majoritatea supermarketurilor. Alegerea nu este doar estetică sau legată de eficiența energetică, ci reprezintă o parte dintr-un plan intenționat de control al mediului de cumpărături.
Fără lumina naturală sau indicii despre ora exactă, creierul pierde reperele temporale, reducing senzația de grabă, deci încurajând clienții să petreacă mai mult timp în magazin și să exploreze mai multe produse.
Iluminatul artificial neîntrerupt, temperatura scăzută și lipsa variațiilor create de vreme sau atmosferă exterioară creează un mediu plăcut, în care cumpărătorii se simt relaxați și sunt mai predispuși să adauge în coș articole suplimentare.
În plus, designul interior al magazinului este conceput strategic. Produsele de interes major sunt amplasate la nivelul ochilor sau pe trasee frecventate, iar pardoselile dure și muzica ambientală lentă induc un ritm mai lent de mers, determinand clienții să observe mai detaliat produsele. Tehnicile de merchandising sunt bazate pe strategii de marketing recunoscute la nivel internațional pentru a influența deciziile de cumpărare.
ilustrație vizuală: sursa imaginii
Specialiștii în comportamentul consumatorilor identifică un fenomen similar aplicat în centre comerciale sau magazine mari, unde clienții își pierd intenția de cumpărare inițială și efectuează achiziții neplanificate, urmând un traseu atent proiectat, cunoscut sub denumirea de transfer Gruen.
Alte elemente aparent minore contribuie la creșterea cheltuielilor:
- Muzica de fundal este selectată pentru a induce o stare de calm și confort, favorizând timpul de ședere în magazin. Pardoselile acustice amplifică zgomotul cărucioarelor, îndemnând cumpărătorii să meargă mai încet.
- Locația produselor esențiale, precum laptele, pâinea sau ouăle, în zone îndepărtate, determină clienții să traverseze mai multe rafturi, expunându-se la o gamă mai largă de articole și crescând posibilitatea ca acestea să fie adăugate în coș, chiar dacă nu erau planificate inițial.
Toate aceste elemente urmăresc un scop comun: creșterea valorii medii a cheltuielilor fiecărui consumator. Cu cât timpul petrecut în magazin și parcurgerea mai multor secțiuni crește, cu atât sunt mai mari șansele ca cumpărătorii să adauge articole suplimentare în coș, deși inițial nu le intenționaseră în listă.
Autorul recomandă:
Stabilirea prețurilor pentru perioadele de sărbători în cele mai mari piețe din București, precum prețul unui kilogram de carne proaspătă la Obor.
