Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au închis temporar 16 unități comerciale din centrul comercial Băneasa, după descoperirea unor încălcări grave ale normelor de igienă și siguranță alimentară. Printre nereguli s-au numărat prezența dăunătorilor în spațiile alimentare, aparate frigorifice defecte, lipsa igienizării adecvate a echipamentelor și produse perimate. Au fost recoltate mostre de la diverse produse alimentare, inclusiv cuburi de gheață și sosuri de la McDonald’s, și ulei uzat din unitatea Chopstix, pentru a se verifica siguranța acestora.
Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au desfășurat, marți, controale la unități comerciale din București, inclusiv din centrul comercial Băneasa Shopping City, la magazinele Carrefour, Metro și Selgros, evaluând conformitatea cu legislația a magazinelor supermarket și a altor operatori economici.
Controlul de la Băneasa s-a extins la 45 de unități care oferă servicii de alimentație publică.
Problemele constatate includ: prezența dăunătorilor în zonele de preparare; utilizarea unor produse nesigure în alimentație; igienizare insuficientă a echipamentelor și a suprafețelor; aparate frigorifice defecte; lipsa informațiilor corecte pe meniuri; produse cu data de expirare depășită; lipsa etichetelor necesare pe produsele alimentare și lipsa echipamentelor cu verificare metrologică.
În urma constatărilor, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 537.000 de lei, două avertismente și retrase de la comercializare 560 de kilograme de produse alimentare.
În consecință, 16 operatori economici au fost sancționați cu oprirea temporară a activității până la remedierea deficiențelor. Acestea sunt:
- Carrefour Băneasa
- Popeyes
- La Safi
- Art Burger Srl (Hesburger)
- Mesopotamia
- Pepp&Pepper
- SC Blue Services Gt Srl – Avocadoo
- SC US Food Network Srl – Kfc
- US Food Network – KFC – Galeriile Feeria
- SC Kungfu King SRL
- California Fresh Flavors SRL – Taco Bell
- Topexpress Food – Restaurant Rustic
- Toan’S Vietnam SRL
- AM Rest Coffee SRL – Starbucks
- MLS Invest Trading Srl – Chopstix
- Sushi Terra
ANPC a recoltat probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice de la peste 400 de kilograme de produse alimentare, inclusiv cuburi de gheață, sosuri (McDonald’s) și ulei uzat (Chopstix). Rezultatele vor fi comunicate ulterior.
„Siguranța alimentară este primordială. Consumatorii trebuie să poată avea încredere că produsul corespunde informațiilor de pe etichetă. Suntem îngrijorați de eventuala neconcordanță între etichetă și conținut, inclusiv privitor la aditivi”, a precizat președintele ANPC.
Controale și la hipermarketuri
Au fost verificate și trei hipermarketuri (Carrefour, Selgros și Metro). S-au identificat nereguli precum: lipsa etichetelor de identificare pe produse; nerespectarea temperaturilor de păstrare a alimentelor calde; igienizare insuficientă a aparatelor frigorifice; prezența dăunătorilor; lipsa traducerilor în limba română pentru echipamentele electrice și a instrucțiunilor pentru produsele cosmetice.
Inspectorii ANPC au observat că Carrefour Băneasa a prezentat abateri similare în investigațiile anterioare, confirmate și în prezent, fapt ce a condus la aplicarea unor sancțiuni.
Au fost retrase circa 350 de kilograme de produse alimentare și 170 de echipamente electrice. Operatorii economici au primit amenzi de 167.000 lei. În cazul Metro, s-au aplicat măsuri de oprire temporară a utilizării unor aparate frigorifice. La Băneasa Mall și Feeria s-au aplicat amenzi de 40.000 lei, cu termene fixate pentru remedierea deficiențelor.
Alte nereguli constatate includ: suprafețe deteriorate în spațiile de pregătire și depozitare a mâncării; probleme la evacuarea deșeurilor; depozitare necorespunzătoare a reziduurilor; probleme de hidroizolație.