Cercetări realizate de specialiști britanici au evidențiat că ora la care se ia micul dejun poate afecta starea de sănătate. Studiile publicate în publicații de specialitate arată că nu doar compoziția meselor matinale contează, ci și momentul consumului acestora.
Se pare că momentul servirii micului dejun are un impact semnificativ asupra nivelului de energie și a procesului metabolic, susțin experții în nutriție.
Studiu pe o perioadă de peste trei decenii
Cercetarea desfășurată în Regatul Unit a fost deosebit de amplă, având o durată de peste trei decenii, perioadă în care au fost analizate datele a aproximativ 3.000 de participanți. Scopul a fost de a urmări legătura dintre momentul primei mese și starea generală de sănătate.
Rezultatele au demonstrat că, odată cu înaintarea în vârstă, persoanele tind să amâne tot mai mult servirea micului dejun.
Studiul, realizat între 1983 și 2017, a indicat că inițial, participanții obișnuiau să ia prima masă în aproximativ 30 de minute după trezire, însă această perioadă s-a extins constant de-a lungul timpului.
În concluzie, specialiștii în nutriție afirmă că un mic dejun servit mai devreme contribuie la longevitate și stabilizează metabolismul, oferindu-i organismului energia necesară pe întreaga zi.
Totodată, evitarea variabilităților în programul meselor ajută la menținerea echilibrului metabolic și poate avea efecte pozitive asupra vârstei biologice.
Pentru o viață activă și o vitalitate ridicată, este recomandat să nu se întârzie consumul micului dejun și nici al cinei, ci din contră.
Ce alimente să incluzi dimineața pentru o slabire sănătoasă
Un mic dejun echilibrat poate deveni cel mai valoros partener în procesul de reducere în greutate. Nutriționiștii spun că persoanele care nu sar peste masa de dimineață au nu doar o greutate mai stabilă, ci și un risc redus de a dezvolta afecțiuni precum obezitatea, bolile cardiovasculare sau sindromul metabolic.
Secretul constă în alegerile alimentare făcute în această masă, avertizează experții în nutriție.
În primul rând, proteinele, fibrele, vitaminele și mineralele esențiale sunt indispensabile, deoarece mențin senzația de sațietate pentru perioade mai lungi și susțin nivelul de energie pe tot parcursul zilei.
Ouăle reprezintă o opțiune excelentă. Două ouă oferă peste 12 grame de proteine, puțini carbohidrați și un aport semnificativ de vitamine, precum B12 și A. Gătite împreună cu legume și un pic de brânză, devin un preparat consistent, perfect pentru începutul zilei.
Și iaurtul este o alegere deosebit de benefică, iar dacă este de tip grecesc, cu atât mai bine. Iaurtul grecesc, față de cel obișnuit, conține de peste două ori mai multe proteine – aproape 20 de grame la o porție de 200 g. Combinate cu semințe de chia sau fructe de pădure, constituie un mic dejun plin de fibre, ideal pentru controlul pofte de mâncare.
Cum să slăbești într-un mod sănătos
Specialiștii atrag atenția că metodele extreme de reducere a greutății, precum dietele foarte restrictive, pot avea efecte negative mai mari, încetinind metabolismul și sporind pofta de mâncare, de aceea nu sunt recomandate.
Un proces eficient de slăbire se bazează pe un deficit caloric moderat, realizat fie prin alimentație controlată, fie prin exerciții fizice regulate. O dietă echilibrată, bogată în proteine și fibre, reprezintă fundamentul succesului în reducerea masei corporale.
De asemenea, controlul porțiilor contribuie semnificativ. Chiar și cele mai sănătoase alimente pot duce la creștere în greutate dacă sunt consumate în exces.
În concluzie, alegerea atentă a micului dejun susține procesul de slăbire și asigură energia necesară pentru întreaga zi.
Recomandarea specialistului:
Ce recomandă nutriționiștii pentru un mic dejun cu adevărat energizant. Iată principalele alimente de consum dimineața
Care este alimentul recomandat zilnic pentru masa de dimineață. Ce proprietăți miraculoase are
La ce oră exactă trebuie consumate micul dejun și cina pentru a elimina excesul de grăsime abdominală
Gustarea „din copilărie” pe care ar fi mai bine s-o eviți la începutul zilei. Aceasta poate genera oboseală accentuată și senzație de lipsă de energie
Dieta lui Vladimir Putin | Ce alimente consumă președintele Rusiei la micul dejun și prânz. Seara nu mănâncă nimic!
