Cârnați currywurst produși la fabrica gigantului auto german Volkswagen, din Wolfsburg, Germania, 21 aprilie 2016. FOTO: John MACDOUGALL / AFP / Profimedia
Produsele alimentare, un nou atu pentru Volkswagen în 2024.
Gigantul auto german Volkswagen (VW) a atins un record de vânzări pentru o categorie surprinzătoare: cârnații. În 2024, la restaurantele și supermarketurile partenere, s-au vândut 8,552 milioane de unități din linia proprie de cârnați. Printre acestea se regăsește renumitul currywurst, cârnat feliat condimentat cu curry și ketchup, popularizat de o zi națională dedicată lui. Dintre cele 1.500 de varietăți de cârnați germane, currywurst-ul este unul dintre cele mai apreciate și este adesea servit cu chipsuri.
Aceste cifre reflectă o evoluție constantă a vânzărilor. Recordul din 2024 depășește rezultatul din 2023 cu peste 200.000 de unități, potrivit unui purtător de cuvânt VW.
Datele despre vânzările de cârnați au fost comunicate intern angajaților VW și publicate de consiliul de întreprindere al companiei.
„Cu peste opt milioane de cârnați VW Original Currywurst vânduți, sărbătorim un nou record”, a declarat Gunnar Kilian, directorul de resurse umane al VW.
Acest succes demonstrează că producătorul auto, cel mai mare din Europa, a ajuns aproape la același nivel de vânzări între cârnați și automobile.
În contrast, vânzările de vehicule ale Grupului Volkswagen au scăzut cu 2,3% în 2024, ajungând la 9,03 milioane de unități, cifre ce includ toate mărcile din portofoliu (VW, Audi, SEAT și Skoda).
Cârnații VW sunt mult mai vânduți decât automobilele Volkswagen în 2024. Compania a depășit 8,5 milioane de cârnați, comparativ cu aproximativ 5,2 milioane de autoturisme și vehicule comerciale VW.
Creșterea vânzărilor se atribuie, în parte, noilor sortimente, cum ar fi hot dog-ul lansat în 2021 (aproximativ 2,18 milioane vândute). Varianta clasică de currywurst a avut vânzări de aproximativ 6,317 milioane de unități.
Kilian a anunțat că mai sunt planificate alte produse din gama de cârnați VW.
„Se lucrează deja la un nou produs de succes Currywurst”, a declarat Kilian.
Currywurst-ul VW a fost introdus în 1973 și este disponibil în cantinele din uzinele VW. De asemenea, este oferit în multe supermarketuri din Saxonia Inferioară, zona unde se află sediul companiei.
Cârnații sunt produși într-o măcelărie proprie și au un număr de serie propriu: 199 398 500 A.
Popularitatea cârnaților a declanșat o dezbatere publică în 2021, după ce VW a exclus carnea din meniul cantinelor. Fostul cancelar Gerhard Schröder a criticat această decizie, considerând-o un atac asupra tradițiilor germane. „Currywurst cu cartofi prăjiți este un aliment fundamental pentru muncitorii calificați”, a afirmat fostul cancelar.
În urma criticii, cârnații au fost reintroduși în meniurile cantinelor în 2023.
