Un nou studiu evidențiază modul în care dozatoarele comerciale de apă pot deveni surse de contaminare microbiană. Deși aceste dispozitive sunt adesea considerate o alternativă mai sigură la apa de la robinet, există riscul ca acestea să prezinte un nivel mai ridicat de bacterii.
O cercetare realizată de o echipă de specialiști de la Universitatea Loma Linda din SUA scoate în evidență o altă perspectivă privind dozatoarele de apă comerciale. Potrivit experților, aceste sisteme de distribuție pot deveni puncte de contaminare microbiană, cu niveluri de bacterii mai ridicate decât apa din rețeaua publică, în cazul în care aceste aparate nu sunt igienizate corespunzător și frecvent.
Studiu despre potențialul de contaminare microbiană al dozatoarelor comerciale de apă
Pentru această analiză, cercetătorii au analizat date din 70 de studii internaționale privind calitatea microbiologică a apei din aceste surse. Lucrarea – „Calitatea microbiologică a apei potabile din dozatoare” – a fost publicată în revista AIMS Microbiology în decembrie 2025. Obiectivul principal a fost investigarea apariției și persistentei bacteriilor în aceste sisteme, în corelație cu practicile de igienizare și întreținere.
„Cercetătorii au constatat că numeroase studii au indicat creșterea bacteriilor în dozatoare de apă și în fântânile de băuturi răcoritoare din restaurante, reapărând în câteva zile de la dezinfectare, mai repede decât se credea anterior”, transmit autorii studiului.
Cât de frecvent trebuie igienizate dozatoarele comerciale de apă?
„Datele sugerează că liniile interne ale sistemului și orificiile de distribuție trebuie dezinfectate la fiecare două până la patru săptămâni, iar în cazul dozatoarelor cu utilizare intensă, o dată pe săptămână”, conform rezultatelor cercetării.
Clorul rezidual din apa de la robinet este eliminat prin filtrare, dar această metodă poate crea un mediu propice pentru dezvoltarea bacteriilor dacă sistemul nu este curățat periodic. În plus, filtrele trebuie schimbate la intervale regulate.
Ryan Sinclair, doctor în științe, profesor de microbiologie la Școala de Sănătate Publică a Universității Loma Linda și coordonator al studiului, afirmă că „filtrarea clorului rezidual din apă favorizează dezvoltarea bacteriilor. Este esențial să curățăm tuburile și să înlocuim filtrele în mod regulat”.
„Această analiză evidențiază potențialele riscuri pentru sănătatea publică asociate cu utilizarea dozatoarelor de apă, subliniind importanța întreținerii riguroase, a verificărilor periodice și a cercetărilor suplimentare pentru asigurarea siguranței apei distribuite”, se menționează în studiu.
Recomandări ale specialiștilor:
- Folosiți apă de la chiuvetă, apă îmbuteliată sau apă filtrată, în funcție de necesități
- De ce apa Coca-Cola are un gust distinct mai bun la McDonald’s? Explicațiile simplificate ale unui mister gustativ
- Obiceiul zilnic de 7 minute poate prelungi viața cu un an, conform concluziilor experților în sănătate
- Descoperirea cercetătorilor despre celulele inimii: impactul asupra înțelegerii bolilor cardiovasculare
- Misterul motivației dezvăluit de cercetători: unde se ascunde adevărata provocare
- Carnea de porc poate avea beneficii pentru sănătatea persoanelor în vârstă, conform rezultatelor unui studiu recent
Sursă foto: Shutterstock
